Forbrugertjek

Bedste Gas-Pizzaovn i Test (2025): Se de 10 bedste modeller fra Ooni, Gozney, Witt m.fl.

Drømmen om autentisk, restaurantværdig pizza i egen have er rykket tættere på end nogensinde før, takket være en eksplosion i markedet for effektive og brugervenlige gasfyrede pizzaovne. Men med et væld af modeller, der kæmper om din opmærksomhed – fra budgetvenlige begynderovne til premium-modeller med avancerede funktioner som roterende sten og specialdesignede brændere – kan det være en jungle at navigere i. Derfor har Forbrugertjek Teamet udført den hidtil mest omfattende test af gas-pizzaovne i Danmark. Vi har analyseret data, brugererfaringer og ekspertanmeldelser for at give dig en klar, vægtet rangering baseret på det, der virkelig tæller: bageevne, kvalitet og værdi for pengene.

Af Forbrugertjek Teamet | Senest opdateret: Juli 2025
Hurtig Oversigt
#1
Bedst i Test

Gozney Arc XL

Gozney Arc XL
#2

Witt Etna Rotante

Witt Etna Rotante
#3
Godt Køb

Ooni Koda 16

Ooni Koda 16
#4

Morsø Forno Spin

Morsø Forno Spin
#5

Cozze Gas 17″ med roterbar sten

Cozze Gas 17″ med roterbar sten
#6

Witt Piccolo Rotante 13″

Witt Piccolo Rotante 13″
#7
Bedste Budgetvalg

Ooni Koda 12

Ooni Koda 12
#8

Cozze Premium Rotate Gas 13″

Cozze Premium Rotate Gas 13″
#9

Le Feu Turtle Pizzaovn 2.0

Le Feu Turtle Pizzaovn 2.0
#10

Cozze Classic Gas 17″

Cozze Classic Gas 17″

#1 - Gozney Arc XL

Bedst i Test
Gozney Arc XL

Gozney Arc XL er en kompromisløs gas-pizzaovn, der kombinerer professionel byggekvalitet med et gennemtænkt design. Den innovative laterale gasbrænder skaber en rullende flamme, der sikrer enestående jævn varme og kontrol, mens den tykke sten og overlegne isolering garanterer hurtig opvarmning og fantastisk varmefastholdelse for perfekte resultater, pizza efter pizza.

Vores Vurdering

Gozney Arc XL indtager førstepladsen som testens ubestridte vinder. Den leverer den bedste bageevne takket være sin revolutionerende brænder og overlegne varmestyring. Kombineret med en exceptionel byggekvalitet, 5 års garanti og et smukt design er den investeringen værd for entusiasten, der vil have det absolut bedste på markedet.

Fordele

  • Den laterale gasbrænder efterligner en ægte træfyret flamme og giver en utrolig jævn og kontrollerbar varmefordeling.
  • Byggekvaliteten er i en klasse for sig med professionelle materialer, en 20 mm tyk cordieritsten og 2-lags isolering, der sikrer fremragende varmefastholdelse.
  • Designet er gennemtænkt med et stort bageareal, en aftagelig sten for nem rengøring og et udstødningssystem, der minimerer soddannelse på fronten.

Ulemper

  • Prisen er i den absolutte top af markedet for transportable ovne.
  • Med en vægt på 26,5 kg er den tung og mindre portabel end mange konkurrenter.

#2 - Witt Etna Rotante

Witt Etna Rotante

Witt Etna Rotante er en teknologisk avanceret pizzaovn, der revolutionerer hjemmebagning med sin motoriserede, roterende pizzasten og en ekstra booster-brænder under stenen. Dette unikke system sikrer en fuldstændig jævn afbagning uden behov for manuel drejning, hvilket gør den utrolig brugervenlig og ideel til at producere ensartede, perfekte pizzaer.

Vores Vurdering

Witt Etna Rotante lander på en stærk andenplads. Den er den mest brugervenlige ovn i testen for nybegyndere takket være den roterende sten og underbrænder, som fjerner gætværk og sikrer perfekte resultater. Den er bygget i høj kvalitet og har en enorm kapacitet. Kun den høje vægt og en lidt mindre raffineret varmestyring end Gozney holder den fra førstepladsen.

Fordele

  • Den roterende pizzasten kombineret med en U-formet hovedbrænder sikrer en ekstremt jævn afbagning uden behov for manuel indgriben.
  • En unik booster-brænder under stenen holder den konstant varm, hvilket løser et klassisk problem med hurtigt afkølede sten ved bagning af flere pizzaer i træk.
  • Ovnen er yderst velegnet til forskellige pizzatyper, herunder både napolitansk og New York-style, takket være god kontrol over top- og bundvarme.

Ulemper

  • Med en vægt på op mod 39 kg (85.8 lbs) er den meget tung og kun teoretisk portabel.
  • Prisen er i den høje ende, tæt på konkurrenter som Gozney Dome S1.

#3 - Ooni Koda 16

Godt Køb
Ooni Koda 16

Ooni Koda 16 er en højt anerkendt gas-pizzaovn, der tilbyder en fantastisk balance mellem stor kapacitet, avanceret ydeevne og en overkommelig pris. Dens unikke L-formede brænder giver en mere jævn varmefordeling og bedre kontrol end traditionelle designs, hvilket gør den til en favorit blandt både erfarne og nye pizzabagere.

Vores Vurdering

Ooni Koda 16 er testens 'Godt Køb'. Den rammer det perfekte kompromis mellem pris og ydeevne. Den store 16" kapacitet og den innovative L-formede brænder giver en bageoplevelse, der nærmer sig premium-modellerne, men til en markant lavere pris. Den kræver lidt mere opmærksomhed end ovnene med rotation, men belønner brugeren med fantastiske resultater.

Fordele

  • Den innovative L-formede brænder giver en jævn varmefordeling og skaber en køligere zone, hvilket giver fremragende kontrol under bagningen.
  • Den store bageflade på 40x40 cm giver rigelig plads til at bage og vende store 16" pizzaer.
  • Opsætningen er utrolig nem med foldbare ben og ingen montering, hvilket gør den klar til brug direkte fra kassen.

Ulemper

  • Den reelle opvarmningstid for at få stenen gennemvarm er tættere på 40-45 minutter, hvilket er længere end de 20 minutter, producenten angiver.
  • Sidevarmen kan være meget intens, hvilket kræver, at man skruer ned for flammen lige inden bagning for at undgå brændte kanter.

#4 - Morsø Forno Spin

Morsø Forno Spin

Morsø Forno Spin kombinerer det ikoniske danske design fra Morsø med den moderne bekvemmelighed fra en gasfyret pizzaovn med roterende sten. Den er skabt til den designbevidste forbruger, der ønsker et smukt og brugervenligt element til udekøkkenet, som kan levere jævnt bagte pizzaer med minimal indsats.

Vores Vurdering

Morsø Forno Spin er en designperle, der vil pynte på enhver terrasse. Den roterende sten gør den ekstremt begyndervenlig og sikrer en jævn afbagning. Den lander dog på fjerdepladsen, da dens bageevne ikke helt matcher de højererangerede ovne, primært på grund af en standard keramisk sten og et design, der kan gøre rengøring under stenen besværlig.

Fordele

  • Den elektrisk roterende pizzasten gør bagningen utrolig nem og sikrer et jævnt resultat uden manuel drejning.
  • Designet er elegant og i høj kvalitet, hvilket gør den til et æstetisk flot møbel i udekøkkenet.
  • Den er meget brugervenlig og hurtig at komme i gang med, hvilket gør den ideel for nybegyndere.

Ulemper

  • Den medfølgende keramiske sten holder ikke lige så godt på varmen som en biscotto-sten, hvilket kan gøre det sværere at opnå en perfekt sprød bund.
  • Den 'svævende' roterende sten gør det nemt for mel og madrester at falde ned i bunden af ovnen, hvilket komplicerer rengøringen.
  • Kræver en ekstern strømforbindelse for at drive rotationen, hvilket begrænser mobiliteten.

#5 - Cozze Gas 17″ med roterbar sten

Cozze Gas 17″ med roterbar sten

Denne Cozze-model kombinerer en imponerende 17-tommers kapacitet med bekvemmeligheden fra en roterende pizzasten. Den er designet til at gøre det nemt og hurtigt at bage store pizzaer til hele familien, med funktioner som indbygget termometer og LED-lys, alt sammen til en yderst konkurrencedygtig pris.

Vores Vurdering

Cozze 17" med roterende sten er et fristende tilbud, der bringer en premium-funktion ned i et overkommeligt prisleje. Den enorme kapacitet og rotationen gør den ideel til store selskaber. Den placeres dog midt i feltet, da den underliggende bageevne ikke er markant bedre end den billigere model uden rotation, hvilket gør merprisen svær at retfærdiggøre for den kræsne bager.

Fordele

  • Den roterende pizzasten sikrer en jævn bagning og gør ovnen meget brugervenlig.
  • Enorm kapacitet med plads til pizzaer op til 42,5 cm i diameter, hvilket er perfekt til store familier eller fester.
  • Prisen er meget lav for en 17" ovn med roterende sten, hvilket giver god værdi for pengene målt på features.

Ulemper

  • Bageevnen er grundlæggende den samme som den billigere Cozze-model uden rotation, hvilket gør den ekstra funktion til en bekvemmelighed snarere end en performance-opgradering.
  • Kvaliteten og materialerne er i budgetklassen sammenlignet med premium-mærkerne.

#6 - Witt Piccolo Rotante 13″

Witt Piccolo Rotante 13″

Witt Piccolo Rotante er den kompakte lillebror til den anerkendte Etna Rotante. Den pakker den samme roterende sten-teknologi og en effektiv C-formet brænder ind i et mindre og lettere format, designet til altaner, små terrasser eller til at tage med på farten, uden at gå på kompromis med kvaliteten.

Vores Vurdering

Witt Piccolo er en fremragende pizzaovn for dem med begrænset plads. Den leverer den samme "set-and-forget" bekvemmelighed som sin storebror og producerer restaurant-kvalitetspizzaer. Den høje pris for en 13" ovn og en vægt, der stadig er i den tunge ende for sin størrelse, placerer den dog i midten af feltet i en samlet vurdering.

Fordele

  • Den roterende sten og C-formede brænder sikrer jævn bagning og fremragende resultater på 60-90 sekunder.
  • Den er mere kompakt og lettere end Etna-modellen, hvilket gør den velegnet til mindre udearealer.
  • Opvarmningen er hurtig og tager kun omkring 15 minutter at nå bageklar temperatur.

Ulemper

  • Prisen er høj for en 13" pizzaovn, hvilket kan være svært at retfærdiggøre sammenlignet med større ovne i samme prisklasse.
  • Med en vægt på op til 26 kg er den stadig tung og ikke ideel at bære over lange afstande, trods dens 'piccolo' navn.

#7 - Ooni Koda 12

Bedste Budgetvalg
Ooni Koda 12

Ooni Koda 12 er den ultra-portable og brugervenlige pizzaovn, der startede en revolution. Den er let, kræver ingen samling og er klar til at bage på kun 15 minutter. Med sin enkle betjening og pålidelige ydeevne er den det perfekte valg for nybegyndere eller dem, der ønsker at lave fantastisk pizza på farten.

Vores Vurdering

Ooni Koda 12 er testens 'Bedste Budgetvalg'. Selvom den ikke er den billigste ovn, tilbyder den den bedste samlede pakke i sin prisklasse med solid byggekvalitet, ekstrem portabilitet, 5 års garanti og et enormt brugerfællesskab. Den kræver lidt øvelse at mestre, men belønningen er fremragende pizzaer, der langt overgår, hvad man kan forvente for prisen.

Fordele

  • Den er ekstremt let og kompakt (9,25 kg), hvilket gør den utrolig nem at transportere og opbevare.
  • Klar til brug direkte fra kassen uden nogen form for samling – bare fold benene ud og tilslut gassen.
  • Den leverer fremragende resultater og kan bage napolitansk pizza på 60-90 sekunder, når den er mestret.

Ulemper

  • Den lille åbning og det kompakte ovnrum kan gøre det udfordrende at sætte pizzaen ind og dreje den.
  • Den er vindfølsom, og en brise kan nemt puste flammen ud eller påvirke temperaturen.
  • Tændingsknappen kan være hård at trykke ned, hvilket nogle brugere finder farligt, da ovnen kan flytte sig.

#8 - Cozze Premium Rotate Gas 13″

Cozze Premium Rotate Gas 13″

Cozze Premium Rotate 13" er en ambitiøs budgetovn, der pakker en imponerende liste af funktioner, herunder en roterende sten, digitalt termometer og dobbelt-isoleret kabinet. Den sigter mod at levere en premium-oplevelse til en brøkdel af prisen, med fokus på bekvemmelighed og præcis temperaturstyring.

Vores Vurdering

På papiret ligner Cozze Premium Rotate 13" en vinder med funktioner, der normalt er forbeholdt langt dyrere ovne. Desværre afslører brugererfaringer en fundamental ubalance i varmefordelingen, hvor toppen brænder, før bunden er færdigbagt. Denne kritiske fejl i bageevnen placerer den lavt på listen, trods dens mange features.

Fordele

  • Den har en roterende sten, som sikrer jævn eksponering for flammen.
  • Inkluderer et digitalt termometer og display, hvilket er sjældent i denne prisklasse.
  • Ovnen er bygget med et dobbelt-isoleret kabinet, hvilket teoretisk skulle forbedre varmefastholdelsen.

Ulemper

  • Flere brugere rapporterer om en fundamental fejl i bagebalancen, hvor ydersiden bliver brændt, mens bunden forbliver underbagt.
  • Den lave åbning kan gøre det svært at få pizzaen ind og ud af ovnen.

#9 - Le Feu Turtle Pizzaovn 2.0

Le Feu Turtle Pizzaovn 2.0

Le Feu Turtle 2.0 er en designfokuseret pizzaovn, der skiller sig ud med sit unikke, skildpadde-inspirerede look og elegante træben. Den er et stilfuldt alternativ til de traditionelle kasse-ovne og appellerer til dem, der vægter æstetik højt. Den lover hurtig opvarmning og plads til en 35 cm pizza.

Vores Vurdering

Le Feu Turtle er uden tvivl en af de flotteste ovne på markedet og et godt valg, hvis design er topprioritet. Den lander dog nær bunden af listen på grund af middelmådig bageevne. Den U-formede brænder og det lille ovnrum gør varmestyringen vanskelig, og der er rapporter om rust i åbningen, hvilket trækker ned på både performance og byggekvalitet.

Fordele

  • Det prisvindende skandinaviske design er unikt og æstetisk tiltalende på en terrasse.
  • Den er meget let og nem at flytte rundt på.
  • Prisen er faldet markant, hvilket gør den til et af de billigste designalternativer på markedet.

Ulemper

  • Den U-formede brænder og det relativt lille ovnrum gør det svært at styre afbagningen og undgå brændte kanter.
  • Der er rapporter om, at ovnen har tendens til at ruste i åbningen, hvilket indikerer en svaghed i materialevalget eller coatingen.
  • Den lille ovnåbning kan gøre det besværligt at arbejde med pizzaen.

#10 - Cozze Classic Gas 17″

Cozze Classic Gas 17″

Cozze Classic Gas 17" er en no-nonsense pizzaovn, der leverer en enorm bagekapacitet til en utrolig lav pris. Med plads til 17-tommers pizzaer og en kraftfuld 8.0 kW brænder, er den skabt til dem, der prioriterer størrelse og værdi for pengene over alt andet.

Vores Vurdering

Cozze Classic 17" er kongen af kapacitet for pengene. Man får en gigantisk ovn til en pris, hvor de fleste konkurrenter kun tilbyder 12" modeller. Den ender dog sidst i testen, fordi dens rå kraft er svær at tæmme. Den kraftige U-brænder skaber intense hotspots, og det kræver betydelig øvelse og tålmodighed at få en sprød bund, uden at toppen brænder på.

Fordele

  • Uovertruffen værdi for pengene med en meget stor 17" bageflade til en lav pris.
  • Den kraftige 8.0 kW brænder sikrer en meget hurtig opvarmningstid på omkring 20-25 minutter.
  • Den er simpel i sin konstruktion og nem at komme i gang med for dem, der ikke er bange for at eksperimentere.

Ulemper

  • Den kraftige U-brænder skaber en ujævn varmefordeling med intense hotspots, hvilket gør det meget svært at undgå brændte kanter.
  • Mange brugere kæmper med at få bunden tilstrækkeligt varm og sprød, før toppen og kanterne er overbagte.
  • Byggekvaliteten er funktionel, men i den billige ende med galvaniseret stål, og den medfølgende regulator er ofte ikke inkluderet.

Metodeforklaring

Denne test og rangering af gasfyrede pizzaovne er baseret på en systematisk og vægtet analyse af 10 udvalgte modeller. For at sikre en objektiv og retvisende bedømmelse er hver ovn blevet vurderet ud fra ni specifikke parametre, som hver især er tildelt en vægtning, der afspejler dens betydning for den samlede brugeroplevelse. Nedenstående tabel specificerer de anvendte kriterier og deres respektive vægt i den samlede score på 100 point. **Vurderingsparametre og Vægtning:** 1. **Bageevne & varme (30%):** Vurdering af maksimal temperatur, opvarmningstid til 450 °C, brændertype (U-form, L-form, lateral), og evnen til at levere jævn bundvarme. 2. **Kapacitet & størrelse (15%):** Måling af maksimal pizzadiameter, ovnkammerets indre dimensioner og åbningens højde. 3. **Gasforbrug & opvarmning (15%):** Analyse af gasforbrug (gram LPG/time) ved høj varme, den reelle forvarmningstid og kvaliteten af ovnens isolering. 4. **Byggekvalitet & materialer (10%):** Bedømmelse af materialer som rustfrit stål/aluminium, typen og tykkelsen af pizzastenen (cordierite/biscotto) og længden på den medfølgende garanti. 5. **Portabilitet & opsætning (10%):** Vurdering af ovnens vægt, tilstedeværelsen af foldbare ben og om slange/regulator er inkluderet. 6. **Betjening & sikkerhed (8%):** Analyse af funktioner som Piezo-tænding, præcision i flammejustering, indbygget termometer og eventuel vindafskærmning. 7. **Pris & tilgængelighed (DK) (7%):** Indhentning af aktuelle priser hos danske forhandlere som Bauhaus, Homeshop, Proshop m.fl. for at vurdere værdi for pengene. 8. **Rengøring & vedligehold (5%):** Vurdering af, hvor let ovnen er at rengøre, herunder om stenen er aftagelig, og materialernes modstandsdygtighed over for rust og vejr. 9. **Bruger- & ekspertomdømme (5%):** Indsamling og analyse af gennemsnitlige ratings og anmeldelser fra platforme som PriceRunner, Trustpilot, Reddit samt anerkendte testmedier. Dataindsamlingen er sket gennem en bred international søgning på tværs af sprog og regioner, med fokus på officielle producentmanualer, CE-godkendelser, anerkendte testmedier og verificerede brugeranmeldelser for at sikre et solidt og troværdigt datagrundlag.

Fravalgte produkter

Ooni Karu 16 / Ooni Karu 12

Fravalgt, da disse er multi-fuel ovne, der også kan bruge træ og kul, hvilket placerer dem uden for denne tests specifikke fokus på gasdrevne modeller.

Gozney Dome

Fravalgt, da den primært henvender sig til et professionelt eller semi-professionelt segment og opererer i en markant højere prisklasse end de øvrige testede ovne.

Sage The Smart Oven Pizzaiolo

Fravalgt, da det er en indendørs elektrisk pizzaovn og derfor ikke kan sammenlignes direkte med udendørs gasovne.

Fontana Forni Maestro 60

Fravalgt, da den er en high-end ovn designet som en mere permanent installation i et udekøkken og ligger i en anden pris- og vægtklasse.

Kilder